●坦々麺
「勝浦坦々麺2食入り」を近所のスーパーで購入し食べてみたが、調味料さえ準備すればけっこう簡単にできるのではないかと思った。
2食入り麺の袋に書かれている調理法。
(1)付属の調味用オイルで玉ねぎのみじん切りとひき肉を炒める。
(2)水270MLを加え沸騰させる。(この間に別鍋で麺をゆでる)
(3)沸騰したら火を止め、付属のトドメ用スープのもとをまぜる。
(4)丼に麺を入れ、スープをかけて出来上がり。
クックパッドで作り方を検索し、調味料を確認。
家にあるものでなんとかなりそうなので、近いうちにやってみよう。
(キザミニンニクも混ぜてみよう)