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以前、市販されている焼ソバ麺（業務用に比べて麺が細く油っぽい）でおいしく作る方法についてテレビで観た情報を転載したが、先日何気なく買って見た焼ソバがヒットであることを確認した。
２食入り・ソースつきで２４０円程度なので麺のみを買う場合にくらべてコストは１．５倍。
しかし麺は太麺なので業務用かと思われるが、細麺の弱点はまったくなく、特殊な作り方をしなくても液体ソースによくからむしベチャベチャすることもない。
焼ソバはこれでＯＫじゃないかと思う。